Salumi Selezione

Salsiccia

Salume calabrese tipico e sfizioso: una fetta tira l'altra! La carne di spalla, una volta tritata, è arricchita con sale, pepe e aromi naturali. Insaccata in budello naturale, viene appesa, affumicata e lasciata stagionare per almeno 45 giorni. Per la sua preparazione vengono utilizzati suini tipicamente locali o nazionali. Insaccata in budello naturale viene affumicata ed è disponibile

8,90 €