Caciocavallo stagionato
Formaggio a pasta filata ottenuto da latte vaccino calabrese pastorizzato.
Formaggio a pasta filata ottenuto da latte vaccino calabrese pastorizzato.
Crema intensa ideale per crostini e pasta.
Rosso intenso con affinamento in legno.
Soppressata dal gusto equilibrato e persistente.
Formaggio da tavola con pasta compatta.
Capocollo stagionato tipico della tradizione calabrese.
Pancetta saporita dalla stagionatura equilibrata.